Mehr Details Zutaten:
Pflanzliches Öl (Soja oder Sonnenblume), Annatto (Bixa orellana), Antioxidationsmittel (BHT E-321).
Beschreibung: Annatto-Öl ist ein natürliches Gewürz, das in der lateinamerikanischen Küche weit verbreitet ist, insbesondere in der Karibik und in Mittelamerika. Verleiht Speisen eine leuchtend rote Farbe und einen milden, nussigen Geschmack. Ideal zum Würzen von Reis, Fleisch, Eintöpfen und Suppen.
Anwendung: Direkt beim Kochen verwenden, um Farbe und Geschmack zu verleihen. Für intensivere Farbe leicht erhitzen, bevor weitere Zutaten hinzugefügt werden.
